Riz Basmati
Description
Riz basmati issu de l’agriculture biologique, origine Inde.
Le riz basmati est l’un des plus parfumés au monde, il apportera saveur et originalité à tous vos plats !
A partir de 0,54€
Description détaillée
Riz basmati
Dosage : Environ 60 g par personne.
Conseils de dégustation : Le riz basmati se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade.
Conseils de préparation :
- Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide.
- Porter à ébullition et laisser cuire 10 min à feu moyen.
- Egoutter et rincer à votre convenance.
- Energie : 1489 kj, 351 kcal
- Matières grasses : 1.2 g
- dont acides gras saturés : 0.3 g
- Glucides : 75 g
- dont sucres : 0 g
- Fibres alimentaires : 1 g
- Protéines : 9.5 g
- Sel : 0 g
Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». C’est l’un des riz les plus parfumé au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s’allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 250g, 500g, 1kg |
