Noix de Cajou « Torréfiées »

Noix de cajou 

Ingrédients : amandes de cajou* (*issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable).

Les noix de cajou sont crues, natures, sans sel ni sucre ajouté. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l’amande que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.

Ces noix de cajou sont cultivées par des petits producteurs bio dans la région de Bobo Dioulasso.

Allergènes : Peut contenir des traces d’arachides, noix noisettes, amandes et pistaches.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie 615 Kcal
• Matières grasses 47.8 g
• dont saturées 7.4 g
• dont mono-insaturées 30 g
• dont poly-insaturées 10.4 g
• Glucides 24.8 g
• Sucres 6.53 g
• Protéines 21.5 g
• Sel 0.01 g

Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Fournisseur : Ressources Bio, Saint-Nolff, Morbihan.

Ressources Bio est une entreprise responsable et consciente de la nécessité de proposer des produits biologique et équitable qui respectent les équilibres humains de notre planète.Par des conditions de travail sécurisées et rémunératrices et par le choix de noix de cajou produites et transformées localement, Ressources Bio affirme ses valeurs de solidarités et d’écologie.