Houmous Cumin

Houmous Cumin

Poids net : 180 g

Conseils de dégustation : Le houmous agrémentera vos apéritifs sur des toasts ou avec des légumes crus.

Ingrédients : pois chiche (ferme de bouquinet)*, eau, huile d’olive (Espagne)*, purée de sésame*, ail*, jus de citron* (Sicile), sel, cumin* (Masalchi), (* issus de l’agriculture biologique).

Allergènes : Sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie :167.35Kcal
• Matières grasses 10.3g
• dont acides gras saturés 1.38 g
• Glucides  14.6g
• dont sucres  2.4g
• Protéines  5.13g
• Sel  0.86g

Fournisseur : La Cocotte Gourmande, Cressac-Saint-Genis, Charente.

Suggestions et recettes
Vous pouvez acheter ou faire vous-même du pain pita pour les garnir de houmous. Légèrement réchauffé c’est délicieux ! Les pois chiche qui entrent dans la composition de ce houmous proviennent de la ferme de Chassagne qui est un groupement de producteurs bio de légumes secs et de variétés anciennes de blé et d’épeautre. www.giefermedechassagne.fr