Flageolets Verts
Description
Flageolets verts issus de l’agriculture biologique, origine Vendée, France.
Des légumineuses uniques par leur goût, leur texture et leurs richesses nutritives !
A partir de 0,77€
Description détaillée
Flageolets verts
Le flageolet est une variété de haricots blancs qui a été récolté avant maturité complète.
Dosage : 80 g par personne.
Conseils de dégustation : Ils accompagneront parfaitement les gigots, viandes grillés, jambons ou poissons rôtis. Ils se dégustent également froid en salade, agrémentés de lardons, oignons et vinaigrette.
Conseils de préparation :
- Tremper 12 h dans l’eau froide puis égoutter.
- Mettre les flageolets dans 5 fois leur volume d’eau froide.
- A ébullition, laisser cuire 45 minutes à 1h15.
Ingrédients : Flageolets verts* (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 1164 kJ, 277 kcal
- Matières grasses : 0,7 g
- dont acides gras saturés : 0,1 g
- Glucides : 34 g
- dont sucres : 2 g
- Fibres alimentaires : 27,4 g
- Protéines : 20 g
- Sel 0,01 : g
Conseils de conservation : Conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Les bienfaits :
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 250g, 500g, 1kg |
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