Confiture Abricot

Confiture abricot

Pot de 250 g.

Ingrédients : abricot* 59%, sucre de canne*, gélifiant, pectine, jus de citron* concentré, (*ingrédients issus de l’agriculture biologique).

Préparée avec 59g de fruits pour 100g de produits fini

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie : 959 KJ
• Matières grasses : 0 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 56 g
• dont sucres : 55 g
• Protéines : 0.6 g
• Sel : 0 g

Mode de cuisson : cuisson à +/- 100°C, en mélangeant de façon douce et régulière afin d’obtenir une texture onctueuse et de conserver des morceaux de fruits. Le couvercle sur les marmites en début de cuisson permet de préserver tous les arômes des fruits lors de la montée en température.

Conseils de conservation : À tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 15 jours.

Producteur : Le Bois Jumel, Carentoir, Morbihan.

Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d’activités économiques adaptées et produites par l’établissement.