Chips de Banane

Chips de banane

Conseils de dégustation : Déguster à l’apéritif, en encas ou après une bonne séance de sport.

Ingrédients : Bananes séchées*, huile de coco*, sucre de canne* (*issus de l’agriculture biologique).

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, gluten, sésame, moutarde, arachide et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie : 519 kcal / 2173 kj
• Graisses : 34 g
• Dont acides gras saturés : 29 g
• Glucides : 58 g
• Dont sucres : 35 g
• Fibres alimentaires : 8 g
• Protéines : 2 g
• Sel : 0.01 g

Conseils de conservation : Conserver au sec et à l’abri de la lumière.

Les bienfaits :

Avec la présence de 3 sucres différents (dont sucres lents) et faciles à digérer, c’est l’aliment préféré des sportifs, particulièrement séché !  Ces sucres permettent une récupération rapide des muscles. Comme tous les fruits, c’est une excellente source d’antioxydants, avec tous les bienfaits pour la santé que cela entraine (s’éloigner des maladies liées au vieillissement). C’est un fruit plein de fibre (surtout sec), excellent pour la digestion voire la constipation. Antiacide naturel, elle protège le tube digestif et permet de soulager les brûlures d’estomac.

Elle possède des vertus antiseptiques et la propriété de garder la peau et les os en bonne santé. On conseille d’ailleurs d’en donner aux enfants pour leur croissance. Elle est riche en vitamines B6, B9, C, ainsi qu’en minéraux : manganèse, cuivre, magnésium, potassium (régule la pression artérielle, entre autres) et fer (contre l’anémie).