Bananes Séchées

Bananes séchées

Conseils de dégustation : Après le sport, au goûter, en dessert ou pour concocter un rhum arrangé* (*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé).

Ingrédients : 100 % banane* Gros Michel du Cameroun (*issu de l’agriculture biologique). Aucun additif.

Allergènes : Aucun sauf sensibilité aux fruits séchés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie 304 Kcal
• Matières grasses 0.5 g
• saturées 0.23 g
• mono-insaturées 0.22 g
• poly-insaturées <0.1 g
• Glucides 72.6 g
• sucres 29.3 g
• Protéines 3.4 g
• Sodium <0.05 g

Conseils de conservation : Conserver au frais et au sec. Pour faciliter la manipulation, stocker à 20°C durant 24 heures.

Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés pour plus de plaisir… Et de bienfaits aussi : la banane est riche en manganèse, vitamines et minéraux.

Energétique, facile à emporter, rapidement digérée, la banane séchée convient à tous. Les enfants l’apprécient comme complément du petit déjeuner ou en-cas au cours de la journée. Pour les sportifs, elle est particulièrement conseillée, en raison de sa richesse en glucides, en vitamines B, en potassium et en magnésium (nécessaire pour un bon travail musculaire). Pour tous elle peut constituer une collation rapide et agréable, ou compléter un repas trop léger.